Vom Aufbau bis zum Abbau sorgen wir für ein stressfreies Erlebnis: • Ankommen & Einrichten: Wir treffen etwa 2 Stunden vor dem Essen ein und verwandeln Eure Location in eine charmante Pizzeria. Wir bringen alles mit – vom Steinofen über das Buffet-Equipment bis zur passenden Deko. Wir benötigen lediglich eine ebene Stellfläche und Strom. • Live-Cooking & Genuss: Sobald es losgeht, bereiten wir alle Speisen frisch vor Euren Augen zu. Die neapolitanischen Pizzen backen wir bei 450 °C in 90 Sekunden fertig. Alles wird sofort geschnitten und auf dem Buffet präsentiert, wo sich Eure Gäste jederzeit bedienen können. • Rundum-Sorglos-Service: Wir füllen das Buffet laufend mit heißen Pizzen und frischen Beilagen auf. Nach dem Service bauen wir unser Equipment diskret wieder ab. Ihr müsst Euch um nichts kümmern – kein Abwasch, kein Stress, einfach nur genießen

Das Geheimnis unserer Pizza liegt in der Zeit und der kompromisslosen Qualität der Zutaten. Während herkömmliche Teige oft nur wenige Stunden reifen, setzen wir auf eine lange Teigführung von mindestens 48 Stunden. Das Ergebnis ist ein unvergleichlich aromatischer Teig, der durch die lange Reifezeit besonders bekömmlich, leicht und fluffig wird.

Da unsere Öfen Temperaturen von bis zu 500 Grad erreichen, ist jede Pizza in nur 90 Sekunden perfekt gebacken. Wir können problemlos Gruppen von 10 bis 100 Gästen mit unserem Pizza Buffet versorgen. Für Events über 100 Personen erstellen wir Euch gerne ein individuelles Konzept.

Unsere Heimat ist die Eulenstadt Peine. Wir sind jedoch in einem Umkreis von circa 100km unterwegs. In folgenden Landkreisen und Regionen sind wir aktiv: • Peine • Hannover • Braunschweig • Wolfenbüttel • Hildesheim • Goslar • Salzgitter • Wolfsburg • Gifhorn • Celle

Absolut! Unser Catering bietet Euch ein vollwertiges kulinarisches Erlebnis, das weit über die Pizza hinausgeht. Neben unseren neapolitanischen Pizzen servieren wir eine Vielfalt an handgemachten Vorspeisen und Antipasti-Variationen sowie verschiedene leckere Desserts.

Natürlich! Für leichte Witterung kommen wir immer mit einem eigenen Pavillon-System. Bei starkem Regen, Sturm oder anderen extremen Wetterbedingungen benötigen wir einen wetterfesten, ausreichend großen Unterstand, der vom Veranstalter gestellt wird.

Wir machen es Dir so einfach wie möglich – wir sind fast vollständig autark. Damit Dein Event reibungslos abläuft, benötigen wir von Dir lediglich Folgendes: • Stellfläche: Eine ebene Fläche im Freien für unsere mobile Pizzeria (ca. 4 x 4 Meter) und eine Fläche von ca. 1 x 4-6 Meter (je nach Gästezahl) für euer Buffet. • Stromanschluss: Eine Haushaltssteckdose (230V) in Reichweite genügt , um unsere Beleuchtung und das Equipment zu betreiben. Alles andere bringen wir mit: Vom Buffet-Tisch über die Servietten bis hin zum professionellen Equipment und natürlich der Deko. Du musst Dich um keinen Abwasch und keine Vorbereitungen kümmern – wir hinterlassen unseren Arbeitsplatz so sauber, wie wir ihn vorgefunden haben.

Wir bieten unsere Pizzakreationen gelegentlich auf öffentlichen Veranstaltungen an. Folgt uns gerne auf Instagram, wenn ihr mehr zu aktuellen Veranstaltungen erfahren möchtet.

Gerne unkompliziert per Anruf oder WhatsApp unter +49 176 24296381. Möchtest du uns per Email kontaktieren, nutze am Besten unser Kontaktformular.